番茄鲜菇面,简单的面食,十分钟搞定

美食天下   01月14日

番茄鲜菇面

By 心味家

简单的面食,十分钟搞定。

原料:面饼、番茄、白玉菇、青菜、葱花、香葱花、食用油、生抽、白胡椒粉、盐。

做法步骤:

第1步、准备配菜,番茄切小块,香葱花用的切好冷冻在冰箱里的。

第2步、热锅凉油,放入葱花,煸出香味。

第3步、放入番茄。

第4步、小火炒至软烂。

第5步、加水烧开,放入白玉菇。

第6步、再次烧开煮2分钟后放入面饼。

第7步、面饼煮到快熟时放入青菜,滴入适量生抽调味。

第8步、煮好后,捞入碗中,放盐、撒葱花。

第9步、调拌均匀,开吃。

小贴士:

面饼可换成挂面或鲜面条;白玉菇可换成平菇;青菜可换成自己喜欢的任何叶子菜。

来自 美食天下 心味家 的作品。

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